Завтраками кормят: Отель «Suite», «Green Cafe»

Анна Шелепова по просьбе «It’s My City» продолжает еженедельно завтракать в екатеринбургских кафе и ресторанах. На этой неделе ей удалось попасть на шведский стол в «Green Cafe», которое расположено при отеле «Suite», и узнать, сколько стоит завтрак и чем угощают гостей заведения.

Помните ресторан «Золотой дракон»? Сейчас на его месте расположена вездесущая столовая «Вилка-Ложка». «Дракон» работал по принципу «шведского стола» и трех тарелок: маленькая стоила дешевле всего, большая – раза в полтора дороже. Благодаря такой системе каждый поход в этот ресторан превращался в аттракцион невиданной жадности и акробатики, ведь надо было соорудить горку побольше в самой маленькой тарелочке, добежать до стола, пока не развалилось, а потом ещё и съесть – «деньги ведь плочены».

Сейчас «шведский стол» предлагают в основном на завтраках и чаще всего – в кафе при отелях. Обычно говорят, что позавтракать в таких заведениях могут и люди со стороны – номер снимать совершенно необязательно. Да и по телефону «Green Cafe», что при отеле «Suite», нас заверили, что не вопрос, приходите и завтракайте.

Жаль только, что свой персонал они не предупредили. Бедная девочка-официант явно растерялась, услышав, что мы не постояльцы. Потом, наконец, решилась впустить нас – чтобы пережить второй шок за утро, ведь я достала банковскую карту. Никогда ещё я не видела, чтобы люди так пугались кусочка пластика. Ну да ладно: нашли наличку, отправляемся есть.

Позавтракать можно в двух залах: один, где размещена раздача, вмещает два столика; второй – четыре. Вещает «Первый канал», там учат готовить колбаски из курицы. У входа сидит потрепанная панда, которую лучше бы отдать в детскую поликлинику.

Стол обескураживает скромностью: овсяная каша, вареные яйца, сухие завтраки, макароны, сосиски и блинчики. На сладкое вафли и рулет – в лучших традициях школьного чаепития. Это тот случай, когда все ваши представления о «шведском столе», сложенные из завтраков в отелях Европы или Египта, будут разрушены. Здесь все скромно и обыденно: никакой свежей выпечки, даже лимон режут по требованию. А благодаря расфасованному джему и сливочному маслу, которое своим видом напоминает пластиковую еду для Барби, завтрак напоминает тот, что предлагают в самолетах.

Овсянка сносная. Подумайте сами, может ли быть вкусной каша, сваренная к половине восьмого утра и оставленная под фарфоровой крышкой на 3 часа? За это время от недостатка внимания она предсказуемо становится холодной и непривлекательной.

Шоколадные шарики тоже разочаровывают – это не образцовый Nesquik, а некая скромная отечественная подделка. «Федот, да не тот», – как говорила моя бабушка.

Сосиски вкусные. Чай в пакетиках. Кофе в пакетиках. Сыр в пакетиках. И сахар тоже в них же.

У меня редко возникает такое чувство. Но здесь, отдав 270 рублей с человека, отделаться от него совершенно невозможно: переплатили. И вот что интересно: едва ли люди, открывавшие этот отель или это кафе, хотели сделать худшие завтраки в городе. Так по какой причине они их делают? И что это – невнимание к той части дня, которая не приносит много денег, отношение в духе «все равно съедят» или просто отсутствие амбиций?

Самое грустное, как ни крути, что переваривать эти причины приходится нам с вами.

Фотографии Тимофея Балдина

Green Cafe (здание отеля «Suite»)

Проспект Ленина, 66а

Телефон для бронирования столиков: (343) 216-72-31

Сайт http://www.green66.ru