Понаехали: Как чувствует Израиль девочка из Екатеринбурга

Как известно, евреи очень дорожат своим генофондом, и есть очень много возможностей уехать в Израиль людям с еврейскими корнями. Жительница нашего города Тая Ривкина воспользовалась такой возможностью и уехала учиться поварскому делу с дипломом филолога УрФУ. Теперь она живет в общежитии, учится у израильских шефов и стажируется на кухне в одном из лучших отелей Эйлата. Специально для IMC она написала небольшой рассказ о том, как прочувствовала Израиль, его культуру, природу и людей.

Когда я собиралась в Израиль, труднее всего мне было осознать, что, несмотря на другой язык, историю и традиции, в общем-то, там живут абсолютно такие же мальчики и девочки, домохозяйки, любящие ток-шоу со сплетнями, молодые парни-фанаты футбола и девушки, снующие по магазинам в поисках новых скидок. Все это мне казалось реальным только для России, но не тут-то было: в Израиле люди как люди, и чувства у них точно такие же, как и у наших местных ребят.

СЛУХ

Эйлат

Израильтяне довольно эмоциональные. Чуть что, и они начинают кричать и возмущаться. Сначала такие крики на незнакомом языке меня пугали, но сейчас, когда я более или менее начала понимать смысл сказанного, стало ясно, что они и про погоду могут говорить на повышенных тонах с размахиванием рук.

К ивриту привыкла быстро — все-таки действительно легче учить язык в среде его обитания, и сейчас уже так освоила чтение справа налево, что иногда путаюсь в русских книжках. Еще здесь повсюду звучит такая характерная восточная музыка, что иногда я начинаю думать, а не уснула ли я в маршрутке?

Так как я живу в Эйлате — курортном городе, здесь не очень сильно слышно разницу между будним днем и шаббатом: несмотря на то, что большая часть магазинов не работает, на улицах полно народу и такси ездят активнее. А вот в других городах Израиля, где религиозных евреев в разы больше, чем в Эйлате, в шаббат город погружается в тишину и сон.

ОСЯЗАНИЕ

Не чувствовать, как от зимнего холода у тебя немеют нос и пальцы на ногах при долгой поездке — это потрясающе! Здесь нет особых различий между временами года, только ночами заметно холоднее становится зимой, но это длится именно 3 месяца, а не как у нас — 5. Небо днем почти всегда без единого облачка, и только раз в месяц солнце затягивается тучами и льет какой-то тропический дождь. А я с ужасом жду начала жары в +45. Говорят, в Эйлате она переносится легче из-за пониженной влажности, но все же такие температуры беспокоят мою уральскую душу.

ВКУС

Кто не пробовал хумус — попробуйте обязательно. Это такая классная израильская вещь, которую должны любить все евреи. Обычно ее используют как соус или едят просто с хлебом или питой. Еще здесь на каждом шагу шаурма («шварма» по-местному), которая отличается своими размерами от русской. Главное вовремя предупредить, что не нужно класть туда острый перец. Местные обожают все острые приправы. И колу, желательно – не диетическую.

ОБОНЯНИЕ

Есть такое место на севере Израиля под названием Рош-ха-Никра (Вершина гротов), которое заполнено настоящим морским воздухом. Там действительно ощущаешь этот свежий средиземноморский ветер и дышится совершенно иначе, чем на Красном море — свободнее.

ЗРЕНИЕ

Я действительно сейчас не понимаю, как можно жить без моря? В таком маленьком Израиле их три штуки, а в Свердловской области — ни одного. И мне кажется, это ужасно несправедливо. При этом все три совершенно разные. Красное море на самом деле ярко-синее, а Средиземное — голубое с бирюзой. Море — это действительно то, на чем останавливается взгляд сразу же, и уже невозможно его отвести.

Очень отличаются цвета юга и севера. Если на юге, в Эйлате, преобладают желтые цвета лысых гор, то весь север покрыт лесами.

Израильтянки очень любят ярко одеваться и краситься, обычно не задумываясь о каких-то там сочетаниях – главное, чтобы бросалось в глаза. Правда, в мои глаза больше бросаются группы девушек-солдаток в форме. Их можно встретить сплошь и рядом, с автоматами и без, улыбающихся и чересчур серьезных.

Вообще, я все еще не поняла Израиль: он такой маленький, но имеет настолько богатую историю, что сложно уложить все в голове. Не знаю даже, сколько нужно на это времени и хочу ли я потратить это свое время. Но даже если эта страна не станет для меня домом, она останется во мне как самая первая ступень на пути к чему-то большему.