Кухня от 20 ресторанов, лекции, Cheese people и Markscheider Kunst на сцене: что готовит фестиваль «О, да! Еда!»

Второй федеральный гастрономический фестиваль «О, да! Еда!» пройдет 8 и 9 июля на стрелке Городского пруда.

Темой этого фестиваля станет уличная культура. Поэтому в гастрономической программе будет много стрит-фуда, на лекциях будут говорить о стрит-арте, а на сцене выступят лучшие живые команды страны. Кроме того, партнерами фестиваля в этом году станут Уральский филиал ГЦСИ и галерея уличного искусства «Свитер».

«На фестивале гости смогут посетить Гастрономический театр, лекторий, спортивную зону и маркет. А для самых маленьких посетителей у организаторов «О, да! Еда!» припасены детские мастер-классы и различные аттракционы. Главной «фишкой» фестиваля станут участники из гастрономической зоны, которая в этом году представит более 15 ведущих ресторанов города, шеф-поваров из Москвы и более 20 молодых гастро-стартапов», - рассказали организаторы.

Площадкой фестиваля сделан спортивный комплекс «Динамо» и набережная реки Исеть, где по всему периметру расположится более 100 участников, которые представят гостям всё разнообразие мировой гастрономии. Организаторы ожидают, что проходимость фестиваля составит более 40 000 человек.

Образовательная программа

Суббота, 8 июля

13:00 – Ксения Соколова и Елизавета Попова, кураторы школы идеального тела SEKTA, лекция «ЗОЖ - это не приговор! Как правильно и вкусно питаться»;

14:00 – Анастасия Гюбнер, специалист по рациональному питанию, диетолог - нутрициолог и велнес коуч, лекция «Пищевой шоппинг или какие продукты должны быть в правильном рационе»;

15:00 – Алексей Шахов, создатель контркультурного проекта «Вторая Ветка», лекция «Как читать стритарт и граффити»;

16:00 – Круглый стол на тему: «Актуальные тренды в ресторанном бизнесе»

18:00 – Юлия Недосекова, продюсер, и Игорь Валиев, продюсер, психолог, Лекция «Выход из зоны комфорта. Презентация программы «Я верен в себе. Приручая пустоту».

Воскресенье, 9 июля

13:00 – Наталья Семенова, руководитель Высшей школы имиджа и стиля, лекция «Тенденции в декорировании и сервировки стола Spring-Summer 2017»;

14:00 – Мастер-класс по каллиграфии;

15:00 – Михаил Пономаренко, со-основатель агентства Done Creative. Преподаватель МВА, лекция «Рестораны и кафе в социальных сетях. Реалии 2017 года»;

16;00 – Марина Магги, идеолог проекта «Без пятнадцати шесть», спикер TED, лекция «Принципы рационального питания»;

17:00 – Тина Гарник, Уральский филиал ГЦСИ, лекция «Маршруты Биеннале: современное искусство и действующие заводы»;

18:00 – Дмитрий Безуглов, куратор интеллектуальной платформы Уральского филиала ГЦСИ, лекция «Всегда работайте!»: как изменился баланс между отдыхом и работой в постиндустриальном обществе».

Музыкальная программа

Суббота, 8 июля:

13:00 - Kickin' Jass Orchestra (trad jazz, dixieland)
14:45 - LPCHK
15:30 - The Lungs
16:15 - SNOWBOX
17:00 - The Karovas Milkshake
17:45 - Парад Большой Головы
18:30 - EK-Playaz
19:15 - АЙФО
20:15 - Cheese people

Воскресенье, 9 июля:

12:30 - РИО БАТАКУДА
14:45 - Neverhead
15:15 - СОВА
16:15 - Lollypop Lorry
17:15 - Markscheider Kunst

Больше подробностей о фестивале «О, да! Еда!» можно узнать на его сайте.

Фото: gelio-nsk.livejournal.com, lookatme.com