За последние пару лет привычка брать кофе с собой и бежать по делам стала очень распространенной. Все больше кофеен, баров и кафе предлагают горячие напитки на вынос. «It’s My City» решил узнать, где в центре города можно найти хороший кофе «take away», сколько это будет стоить и удастся ли не обжечь руки.
TRAVELLER`S COFFEE
Впервые Кристофер Майкл Тара-Браун приехал в Россию в 1994 году, чтобы посмотреть на созданную общину религии Бхаи, адептом которой он является. Благодаря стечению обстоятельств, его командировка в Новосибирск затянулась, и он решил начать собственный бизнес, основанный на том, что он любил больше всего — кофе. Несколько лет он работал вместе со своим соотечественником Эриком Шогреном над сетью пиццерий, в которых располагались стойки с кофе, а позже, в 1997 году, когда партнеры расстались, он основал первую кофейню «Traveler’s Coffee». Конкурентное преимущество «Traveler’s Coffee» — кофе собственной обжарки, которое можно всегда приобрести в кофейнях. На данный момент в мире открыто 47 кофеен «Traveler’s Coffee». Одна из них находится в Екатеринбурге в «Мытном дворе». В «Traveler’s Coffee» можно взять любой напиток с собой в удобном стакане со скидкой 20%.
Эспрессо — 79 руб, эспрессо макиато — 89 руб, американо – 104 руб, мокко — 139 руб.
Адрес: 8 марта, 8Д («Мытный двор»), телефон +7 922 177 0201, время работы: пн-вс, 8:00-24:00, сайт: http://www.travelerscoffee.ru/places/ekb
КОФЕ ХАУЗ
Идея создания кофейни появилась в Милане, когда несколько молодых людей из России учились всем тонкостям приготовления настоящго кофе у бариста Джузеппе Грассе. После обучения они вернулись на родину, где и открыли в 1999 году первую кофейню «Кофе Хауз». Сегодня «Кофе Хауз» является крупнейшей сетью кофеин в России и Украине. В меню можно найти более 40 различных напитков, среди которых эспрессо, каппучино, мокко, латте, фраппе, кофе с алкоголем и многое другое. Во всех кофейнях «Кофе Хауз» в Екатеринбурге можно взять кофе с собой. При этом вам не придется ждать, пока приготовят напитки для всех посетителей кофейни: тех, кто берет кофе «take away» обслуживают вне очереди. Горячие напитки наливают в специальные стаканы, через которые удобно пить и которые долго сохраняют температуру даже на морозе. Кстати, у «Кофе Хауз» есть специальные флаеры, предоставляющие возможность при покупки одного напитка, получить второй бесплатно.
Американо с молоком — 95 руб, double американо — 135 руб, double эспрессо – 115 руб.
Адреса: Малышева, 60; пр. Ленина, 43 (Киноклуб “Колизей”); пр. Ленина, 46; 8 Марта, 31В, телефон 350-81-19, время работы: пн-вс, 8:00/10:00 — 24:00/2:00 (в зависимости от адреса). Сайт: http://www.coffeehouse.ru/address/ekaterinburg
ШОКОЛАДНИЦА
История кофеин «Шоколадница» началась еще в 1964 году в Москве с открытия легендарного одноименного кафе, которое считалось единственным местом в столице, где на протяжении нескольких десятилетий гостям предлагали изысканные лакомства и напитки. В 2001 году кофейню возродили, и она начала работать по европейским стандартам, предполагающим постоянное обновление ассортимента и поддержание высокого уровня сервиса. На сегодняшний день сеть кофеин «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся в сфере ресторанного бизнеса в Москве и регионах России. В Екатеринбурге сегодня работает пять кофеин «Шоколадница», две из которых располагаются в «Кольцово». Во всех кофейнях «Шоколадница» предлагают свежий кофе с собой, в специальных удобных стаканчиках.
Эспрессо — 59/79/109 руб, американо — 89/119 руб, молоко — 15 руб, капуччино — 119/139/159 руб, латте — 139/159 руб.
Адреса: Вайнера, 15; 8 Марта, 8Д. Телефон +7 912 042 777 0 Время работы: пн-чт, вс 9:00-24:00, пт-сб 10:00 — 02:00. Сайт: http://shoko.ru/ekaterinburg/
TIMES CAFE
Times Cafe — это место, которое прежде всего известно своими литературными и поэтическими вечерами, фотовыставками, показами и обсуждением фильмов и театральных спектаклей. Впрочем, в кафе вы также всегда сможете насладиться отличной европейской кухней, попасть на сытный бизнес-ланч и выпить свежесваренного кофе. Все напитки в «Times Cafe» можно взять с собой. Правда, стаканы для кофе take away» слишком тонкие, быстро нагреваются и их невозможно долго держать в руках. Зато цены на кофе одни из самых низких в городе.
Американо — 70 руб, эспрессо — 45 руб, двойной эспрессо — 90 руб, каппучино — 85 руб, латте — 120 руб.
Адрес: Мамина-Сибиряка, 70, телефон 200-63-06. Время работы: пн – вс, 11:00-23:00 (в пятницу, субботу можно задержаться до утра). Сайт: http://vk.com/club2270696
COFFEESHOP COMPANY
Европейский бренд «Coffeshop Company», начавший свое развитие в Вене, известен на весь мир. Основы компании были заложены более пятидесяти лет назад Александром Шэрфом, а первая кофейня была открыта в 1999 году его сыном Райнходльдом Шэрфом. На сегодняшний день открыто около 250 кофеин «Coffeshop Company» в 20 странах мира. С 2008 года сеть кофеен «Coffeshop Company» начала работать в России. Сегодня в Екатеринбурге работают три кофейни под этим брендом, в которых гостям предлагают высококачественный кофе из 100% высокогорной Арабики, чай, горячие и холодные напитки, закуски и десерты. В «Coffeshop Company» можно взять кофе с собой, при этом получив скидку в 20%. Вкусный, свежий кофе нальют в специальный стакан для «take away», который не позволит обжечь руки и надолго сохранит температуру напитка. Если не можете определиться с выбором, бариста кофеен, проходящие подготовку в специальном тренинг-центре, смогут помочь, рассказав много интересного о каждом напитке из меню.
Эспрессо — 90/ 125 руб, американо — 115/130 руб.
Адрес: 8 марта, 46 (ТРЦ «Гринвич»), телефон 253-75-80. Время работы пн-вс, 10:00-22:00. Сайт: http://www.coffeeshopcompany.com/
SIMPLE COFFEE
Несмотря на небольшой размер кофейни «Simple Coffee», в ней практически всегда можно найти свободный столик, чтобы в тишине выпить чашечку капуччино, съесть несколько потрясающе вкусных шоколадных трюфелей и почитать любимую книгу, сидя у окна. Кофейня «Simple Coffee» — это уютное место с интерьером, выдержанном в минималистическом стиле, бесплатным Wi-Fi, вежливыми и отзывчивыми бариста и невысокими для центра города ценами на напитки и еду. Если у вас нет времени посидеть в самой кофейне, то вы можете взять кофе с собой со скидкой 20%. Все напитки наливают в специальные стаканы для «take away», которые не сильно нагреваются, сохраняют температуру и из которых удобно пить на ходу.
Эспрессо — 60 руб, американо — 90 руб, капуччино — 100 руб, какао — 90 руб.
Адрес: Хохрякова, 23; телефон 253-75-94. Время работы: пн-вс, 9:00 — 22:00
INGRANI COFFEE
«Ingrani Coffee» — сеть итальянских кофеин, славящихся лучшим кофе, домашней выпечкой и изысканными десертами. История «Ingrani Coffee» началась в 1892 году, когда в итальянском городе Триесте было открыто производство по обжарке кофе. Сегодня кофе, который предлагают гостям в кофейне, — это профессиональные кофейными смеси, составленные из лучших зерен Бразилии, Кении, Центральной Америки, Мексики и Ямайки. В Екатеринбурге пока что есть всего лишь одна кофейня «Ingrani Coffee», в которой хорошо пообщаться с друзьями и в приятной атмосфере насладиться свежим итальянским кофе по разумным ценам. Единственный минус этого заведения — там бывает сильно накурено и после получаса становится трудно дышать. Впрочем, все напитки в специальных стаканах с удобными крышками можно взять с собой.
Эспрессо — 69/89 руб, американо — 89/99/109 руб, капуччино — 99/129/139 руб, эспрессо макиато — 89 руб, мокко — 149 руб.
Адрес — Малышева, 36; телефон 253-65-23. Время работы: пн-пт, 8:00-22:00, вс 10:00 — 22:00. Сайт: http://www.ingrani.com/
ПОЛЬ БЕЙКЕРИ
В кафе-пекарне «Поль Бейкери» с собой можно взять не только свежий хлеб, разнообразную выпечку, десерты, сэндвичи и торты, но и горячие напитки. Впрочем, лучше потратить время и посидеть со своим кофе в самом кафе или же найти другую кофейню поблизости. Из стаканов, в которые наливают горячие напитки, невозможно пить и передвигаться по городу одновременно. Они быстро нагреваются и можно обжечь руки, к тому же их не всегда закрывают крышками, через которые можно пить на ходу без трубочки. Поэтому в большинстве случаев вам придется убрать крышку, расплескав половину горячего напитка. Зато радуют цены.
Эспрессо — 55 руб, американо — 70 руб, double американо — 140 руб.
Адреса: Карла Либкнехта, 23, Луначарского, 180, пр. Ленина, 47 (театр Музыкальной комедии), Ленина, 48. Телефон 379-33-55, время работы: пн-вс, 8:00-22:00. Сайт: http://www.malachite.ru, http://www.paulbakery.ru/
Фотографии Тимофея Балдина
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.