В эти теплые весенние выходные «It’s My City» советует девушкам обязательно найти время и сходить в бар в компании подруг или любимого. Специально для прекрасной половины человечества Дэн, бармен «Горностай bar», приготовил пять женских коктейлей, а наша редакция их продегустрировала. Некоторые из них можно приготовить и дома.
1. Коктейль «Кайф»
Рецепт: самбука — 20 мл, Baileys — 20 мл, гренадин — 20 мл, сливки 10% — 20 мл, лед
Цена: 200 р.
Как приготовить: Смешать в шейкере все ингредиенты и взбить. Украсить коктейль колотым льдом.
Дэн: «Этот коктейль ярко-розового цвета со сливочным вкусом я бы порекомендовал утонченным, романтичным девушкам, которые собираются провести выходные в приятной компании».
2. Коктейль «Зеленый рай»
Рецепт: ром — 40 мл, ликер куантро — 20 мл, дынный ликер — 20 мл, лед, лайм
Цена: 250 р.
Как приготовить: Смешать в шейкере все ингредиенты и взбить. Украсить верхний край бокала ободком из сахара и ломтиком лайма.
Дэн: «Я думаю, что этот коктейль с ромом и дыневым ликером придется бы по вкусу авантюрным девушкам, которые любят пробовать все новое».
3. Коктейль «Сука» (фирменный коктейль «Горностай bar»)
Рецепт: «Сука» — фирменный коктейль «Горностая», поэтому рецепт засекречен, и знают его только бармены. Впрочем, методом дегустации нам удалось выяснить, что в него входит ром и сок тропических фруктов.
Цена: 280 р.
Дэн: «Коктейль «Сука» — один из самых популярных в нашем баре. Его название появилось благодаря одноименной песне группы «Горностай». Думаю, он понравится уверенным в себе девушкам».
4. Коктейль «Голубая лагуна» (в авторском исполнении)
Рецепт: водка «Absolut» — 50 мл, ликер куантро — 30 мл, blue curacao — 30 мл, Sprite — 100-150 мл, лед, лайм
Цена: 200 р.
Как приготовить: Налить все ингредиенты, кроме Sprite, в стакан для long-drink. Добавить лёд и размешать. Долить Sprite и перемешать еще раз. Украсить стакан долькой лайма или апельсина.
Дэн: «В коктейль «Голубая лагуна», помимо оригинальных ингредиентов, я еще добавляю куантро, благодаря которому вкус напитка немного меняется. Так как этот красивый коктейль готовиться на основе водки, то я бы порекомендовал его девушкам, которые приходят в бар с желанием хорошо разогреться для танцев».
5. Коктейль «Зеленое ничего» (фирменный коктейль «Горностая»)
Рецепт: Этот коктейль был случайно придуман барменом «Горностая» для участия в конкурсе, когда Дэн скучал без работы и смешивал подряд разные ингредиенты. В итоге подучилось «Зеленое ничего», рецепт которого Дэн никому не рассказывает. Впрочем (вновь методом дегустации) мы выяснили, что готовится он на основе вермута и нескольких фруктовых ликеров.
Цена: 250 руб.
Дэн: «Зеленое ничего» — абсолютно женский коктейль: в его состав входят мята и сладкие ликеры, среди которых ликер личи. Напиток сладкий и освежающий, а благодаря мяте он сильно стимулирует вкусовые рецепторы».
Коктейли можно готовить и дома, но лучше доверить свой алкогольный досуг профессионалу (на фото, собственно, бармен Дэн).
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.