Пройти мимо кафе «Чайна Бенуа» довольно просто. Во-первых, оно находится не в самом центре города, между общежитием УрФУ и жилым домом на улице Степана Разина. Во-вторых, вывеска и крыльцо выглядят уж очень просто, и может показаться, что внутри будут ужасный интерьер, плохая музыка, невежливые официанты и невкусная еда. Но за дверью в «Чайную» все иначе.
Как говориться на официальном сайте заведения, «Чайная Бенуа» - это «место, куда хочется возвращаться». Возможно, не каждый день, но время от времени в это уютное, чистое, недороге кафе действительно будет приятно вернуться, чтобы встретиться с друзьями за обедом или просто в одиночестве выпить чашечку чая.
В кафе три небольших зала, обставленных удобной мягкой мебелью. Здесь можно найти как небольшие столики, например, для влюбленной парочки, так и столы, где сможет собраться небольшая компания старых знакомых. Стены «Чайной Бенуа» украшают картины местных художников. Кстати, в одном из залов кафе созданы все условия для творчества: вы можете просто прийти в заведение, попросить мольберт, холст, краски и кисти и начать рисовать. А для тех, кто бы хотел рисовать, но не уверен в своем таланте, в «Чайной Бенуа» каждое воскресенье проводят мастер-классы по живописи и батику, стоимостью 200 рублей за три часа.
В меню представлены множество салатов и закусок, а также основных рыбных, мясных, овощных блюд и десертов. Кроме стандартных «Цезаря», люля-кебаб, стейка и шницеля, можно найти несколько необычных блюд: например, кальмары, фаршированные грибами под сливочным соусом с сыром, или бризоль из филе индейки с брусничным соусом. Откровенно говоря, еда вас вряд ли чем-то удивит, впрочем, утолить голод получится. Порции большие, и готовится все довольно быстро.
Суп-пюре томатный с базиликом, подается с хлебными тостами — 97 руб.
Пельмешки с семгой со специальным соусом или сметаной — 159 руб.
Кальмары, фаршированные грибами, под сливочным соусом — 209 руб.
«Хитрые блинчики» с шоколадным соусом и бананами — 97 руб.
Но самая главная «изюминка» заведения — это чайная карта. Здесь вы сможете найти все классические сорта чая, а также уникальные сборные чаи от работников кафе. В классической чайной карте есть многолетние пуэры, пять видов улунов, национальные чайные напитки, такие как матэ, иван-чай, монгольский чай с баданом и ягодные чаи. В специальной чайной карте есть успокаивающий и утренний чай, травяной сбор от простуды, сбор для укрепления иммунитета, тибетский чай молодости и чай любви. К тому же, к каждому чаю можно добавить бутоны роз, мяту, листья смородины, мать и мачехи, подорожника, вишни, брусники и малины, цветы ромашки и лугового клевера, а также мед, свежие ягоды, протертые с сахаром или сгущенку.
Хочется заметить, что все чаи, за исключением некоторых пуэров и уникальных сборов, недорогие. Большой чайник чая (0,8 л) — 100 рублей. Да и в принципе в этом кафе вы сможете бюджетно пообедать или поужинать. Заказав, например, овощной суп-пюре с гренками (97 руб.), мясные пельмени (139 руб.) и маленький чайничек чая (70 руб.), вы уложитесь всего в 306 рублей. А если захотите выпить, то сможете найти бутылочку вина за 650 рублей или пьянящие горячие «Глинтвейны» с добавлением коньяка за 190.
Фотографии Тимофея Балдина
Обедали Никита Харисов, Тимофей Балдин, Щавелева Светлана
«Чайная Бенуа»
Степана Разина, 39
Сайт http://www.benua-cafe.ru/
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.
