Проект «Вкус Франции» организован по инициативе известного шеф-повара Алена Дюкасса. 19 марта 2015 года более 1300 ресторанов на пяти континентах предложат публике отведать французский ужин, чтобы воспеть гастрономию Франции, включенную в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Такой ужин пройдет и в Екатеринбурге. В нашем городе под руководством опытного повара все желающие научатся готовить традиционные французские десерты: шоколадный фондан и эклеры. Рецепт, который будут использовать на мастер-классе, придумал Кристоф Мишлак - шеф-кондитер трехзвездочного мишленовского ресторана в легендарном отеле Plaza Athenee.
Кроме того, в рамках мероприятия пройдет дегустация французских вин, небольшой урок французского языка и розыгрыш призов. Мастер-класс пройдет в студии вкуса «Модерато».
Мастер-класс в рамках проекта «Вкус Франции»
19 марта, четверг, 18:30. Стоимость участия: 1650 рублей
Студии вкуса «Модерато», Бажова, 75а, оф. 216
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.