Очень сложно писать и читать такие новости, если сидишь на диете. Этим летом в Екатеринбург приедет шеф Антонио Бащур (Antonio Bachour). С 16 по 18 июля в нашем городе он проведет мастер-класс, в рамках которого поделится секретами своего мастерства. Участники воркшопа узнают, как приготовить и подать 16 современных десертов.
Бащур входит в рейтинг 10 лучших шефов по версии журнала Dessert Professional. Он написал две книги, по которым готовит весь кондитерский мир. Снимки восхитительных десертов шефа украшают обложки профессиональных журналов.
Узнать чуть больше о карьере кондитера и записаться на мастер-класс можно на сайте «Кондитории». А посмотреть на произведения искусства десерты Бащура можно здесь.