Пивной бар Birch с напитками, сделанными на собственном производстве в Березовском, открывается в эту пятницу, 17 февраля.
Как рассказали авторы идеи, Birch станет заведением нового формата. Там разместится паб и крафтовый бар, в котором можно будет попробовать 100 сортов российского и зарубежного крафта.
«Фишкой» бара станут три собственных сорта пива: светлый лагер с оттенками цветочных тонов, легкое пшеничное пиво и темный стаут с ароматом шоколада, ванили и кофе.
Главным блюдом Birch будут раки в разных видах, в том числе и раковый суп, свежее фермерское мясо и копченые деликатесы. Для любителей фастфуда Birch приготовит несколько видов бургеров, а также хот-дог с сочными домашними колбасками. О вегетарианцах тоже позаботились: для них в меню есть вегетарианский бургер, а также ряд закусок и салатов.
Напомним, официальное открытие бара Birch состоится 17 февраля в 20:00. Все желающие могут приходить на Ленина, 44.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.