Проект «Jang Su доставка» стартовал 27 декабря – сейчас китайскую еду можно заказывать с доставкой на дом или в офис ежедневно с полудня до 11 вечера.
Авторы проекта отмечают, что на кухне, оборудованной специально для службы доставки, приступают к приготовлению блюд только после получения заказа оператором.
«Никаких «доготовок», «доводок» «подогревов». Возможно, это немного увеличит время ожидания клиентом своего заказа, ведь, например, целая «утка по-пекински», при заказе, будет готовится 40 минут в специальной печи. Но это гарантия того, что заказчику доставят свежеприготовленное блюдо», подчеркивают там.
В меню доставки собрано почти 40 блюд китайских салатов, супов, вторых блюд, блюд из риса и лапши по фирменным рецептам шеф-повара Jang Su Ян Чуаньху. Из них 17 – новинки. Эксклюзивом станут, например, салат из тигровых креветок с сельдереем, говяжий язык с чесночным соусом, суп-пюре из тыквы с тофу, рис жареный с уткой, рис с крабом, пельмени с овощами, грибами и стеклянной лапшой, говядина с овощами в устричном соусе, свинина по-сычуаньски, спринг-роллы с уткой, хрустящие тигровые креветки с кисло-сладко-острым чили соусом, камчатский краб на воке в соусе «Абалон», карп, тушеный в остром соусе, жареные грибы с бамбуком, жареный тофу с овощами, стеклянная лапша с уткой и грибами.
Из десертов в доставке доступны панна котта с манго и кокосом и фрукты в карамели, из напитков – малиново–имбирный морс и напиток с китайским шиповником и годжи.
В среднем блюда обойдутся в пределах 150–350 рублей, самым дорогим стал карп, тушеный в остром соусе (800 рублей), самыми дешевыми – гарниры (рис и лапша) и жареные китайские лепешки.
Кухня доставки Jang Su работает в самом центре Екатеринбурга, на 8 марта, 31В. Оттуда же можно забрать заказ самостоятельно, обратившись на кухню. Оплата заказов предусмотрена и наличными, и банковскими картами через POS-терминалы курьеров.
Сейчас сделать заказ можно по телефону 2875087. Сайт доставки пока в разработке. Операторы начнут принимать заказы в 12:00, а последний заказ можно будет сделать в 23:00. Отметим, что 1 января у доставки будет выходной, а 31 декабря заявки будут принимать до 19:00.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.