Семья из Греции откроет кондитерскую на улице Толмачева, в здании бывшего музея Невьянской иконы рядом с Главпочтамтом и напротив китайской закусочной Jang Su и бургерной Volk Burgers.
По сообщению портала E1.RU, новое заведение – проект русско–греческой семьи, которая уже 20 лет живёт в Ираклионе (о. Крит). «Я замужем за греком, а он уже в четвёртом поколении кондитер», — рассказала Светлана, одна из авторов кондитерской.
Кулинария «Мария» (название – имя дочери Светланы) будет семейным заведением, причем партнером проекта станет местная ферма, которая будет поставлять все молочные продукты. Шоколад и кофе будут завозить из Европы.
В основе меню новой кондитерской будет будет мороженое из натурального молока и шоколадные конфеты. Откроется «Мария» на Толмачева, 21 через несколько недель.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.