С 28 января по 3 февраля в ресторане Eat Meet на Юмашева, 5 пройдет фестиваль рыбы и морепродуктов. Весь этот период для гостей заведения будет действовать специальное меню от шеф-повара ресторана Александра Пьянкова.
В фестивальном меню заявлены собственные версии карпаччо из осьминога, соте из кальмара с фасолью и белым вином и из мидий с песто под соусом на основе сыра «Дор Блю».
По части рыбы — тартар из тунца с гуакамоле и листьями лайма и мурманская камбала с пряными травами и чесноком. Также можно будет попробовать новинку ресторана — черную пиццу с морепродуктами.
Ресторан Eat Meet работает с 8:00 до 23:00. Фестивальное меню появится в заведении 28 января и будет действовать наравне с обычным.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.