Рестораны «Фабрика кухня» и «Бельмесы», располагающиеся на первом этаже конструктивистского памятника гостиницы «Исеть», закроются 1 апреля. Об этом сообщили в пресс-службе компании «Реста Менеджмент», которой принадлежат заведения.
«У каждого ресторана есть свой жизненный цикл, и, к сожалению, время „Фабрики Кухни“ и „Бельмесов“ подошло к концу. Новый проект был задуман давно, мы откладывали его, как могли, чтобы гости успели попрощаться с любимым местом. Мы знаем, что у многих с нашими ресторанами и прошлым заведением, „Уральскими пельменями“, связано много славных воспоминаний, но мы надеемся, что ресторанному комплексу обновление пойдет на пользу, а новый ресторан, который откроется на этом месте, станет точкой притяжения для горожан и гостей города», — пояснили в «Реста Менеджмент».
Известно, что на месте «Фабрики кухни» и «Бельмесов» появится новый ресторан, который должен стать «знаковым для города». В компании обещают с уважением отнестись к истории гостиницы. О подробностях проекта в компании обещают рассказать в середине весны.
Обновление комплекса не затронет располагающийся по соседству мясной ресторан «Стейк-Хаус».
Напомним, что заведения компании «Реста Менеджмент» окрылись пять лет назад в рамках обновления легендарного уральского свердловского ресторана «Уральские пельмени».
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.