Где сегодня наливают крымского вина, куда пойти поесть почти как в Провансе, где научат готовить блинчики из нута, куда зовут на винные ужины — эти и другие подробности с ресторанных полей в регулярном обзоре It’s My City.
Фестиваль французской кухни Gout de France, о котором IMC подробно писал здесь, уже начался. В ресторане «Мамуля» на Ленина, 41 с сегодняшнего дня можно отведать салатом «Мулен Руж» и нисуаз, знаменитые супы — луковый и буйабес, говядину «Шатобриан», филе дорады и рататуй из свежих овощей.
Сегодня, 18 марта — день присоединения Крыма к России. В баре «Огонёк» на Энгельса, 36 решили, что можно как угодно «относиться к тем событиям, но факт есть факт, историческая справедливость восторжествовала, Крым — наш, а страна после этого в глубокой…!». В общем, по случаю годовщины в «Огоньке» сегодня намерены наливать всем гостям крымского вина до закрытия.
В среду, 20 марта, в 10 утра в кофейне Bow Jones на 30-м этаже делового дома «Демидов» на Бориса Ельцина 3/2 пройдет креативный завтрак, посвященный юмору, под руководством тренера по юмору, ведущего, комика Ильи Гуцалюка. Судя по его профилю в Facebook, этот человек учит других шутить. В стоимость участия (1000 руб.) входит не только теория и практика, но еще и завтрак. Регистрация тут.
На всякий случай напоминаем, что Великий пост еще далеко не закончился и если каши да соленья уже несколько приелись, то вот в ресторане «Пряности» на Малышева, 53 шеф-повар Ольга Симонова при поддержке школы кулинарных приключений FoodSmile проводит мастер-класс по постным блюдам. В четверг, 21 марта, тут научат готовить хрустящую брускетту с рикоттой из кешью и кедровых орехов, нутовые блинчики с грибами и артишокам и шоколадный чизкейк без яйца и сыра. Начало в 19:00, стоимость участия — 2000 рублей.
В этот же день, 21 марта, в 19.30 в ресторане Carbonara в ТЦ «Европа» на Ленина, 25 пройдет ужин с био-винами под руководством бренд-амбассадора компании L-Wine Станислава Пристенского. Обещают пять ярких винных образцов под карпаччо из сибаса с тар-таром из томатов и базиликом, салат с крабом, авокадо, свежей зеленью и белым бальзамиком, утиную ножку с картофельным гратеном и грибным соусом и фокаччу с розмарином. Стоимость участия — 2200 рублей.
Во французской кофейне «Шоко» на Малышева, 74 в тот же четверг сомелье и совладелец бара Karma Павел Хохлов проводит весеннюю дегустации легких вин со всего света — от зеленого португальского виньо верде до красного аргентинского мальбека. Плюс Австралия, Италия, США и соответствующие закуски от шеф-повара. Начало в 19:00, стоимость участия — 1000 руб.
Многострадальный челябинский проект «Все здесь» на Малышева, 29А, наконец открылся. Судя по отзывам в соцсетях, работают еще не в полную силу, но уже есть из чего выбирать. Цены примерно такие: борщ с фасолью — 60 руб., крем-суп грибной с трюфельным маслом и воздушной гречкой — 110 руб., салат с фунчозой, курицей и овощами — 54 руб/100 г., стейк мясника — 460 руб./200 г. А с учетом 50%-скидки, которую накануне открытия тут дарили, и, кажется, все еще продолжают дарить абсолютно всем, выходит просто даром.
В субботу, 23 марта в 14.00 на территории яхт-клуба «Коматек» на Верх-Исетском пруду благотворительный фонд «Мы вместе» при поддержке неравнодушных поваров и рестораторов устраивает пикник, посвященный восточному празднику Навруз в помощь подопечным фонда. В программе — плов от Шакира Юлдашева и компании «Ваш обед — кейтеринг», кебабы от кафе Lamadjo, выпечка от пекарни «На Вишневой», чай, кофе от Konstanta coffee, безалкогольный глинтвейн, мастер-классы, аукцион с вкусными лотами. Вся выручка от продажи билетов поступает в фонд «Мы вместе», который уже 10 лет помогает тяжелобольным детям. Стоимость участия с полным доступом к фудкорту — 500 руб., дети до 12 лет — бесплатно.
Фото обложки из французского меню ресторана «Мамуля».
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.