Известный в Екатеринбурге ресторатор Евгений Кексин объявил о продаже бара «Юность». Об этом он сообщил в своем Telegram-канале «Записки горе-ресторатора».
Он призвал тех, кому интересно предложение, связаться с ним. Если же покупателей не найдется, то в сентябре клуб закроется.
Как ресторатор рассказал IMC, главная причина продажи заключается в том, что это молодежное заведение, а он и его партнеры, уже «старые».
— Надо клубом заниматься, он молодежный, надо держать руку на пульсе, понимать, что нужно молодым, — поделился с IMC Кексин. А мы уже в возрасте, да и есть куча других проектов, все не успеваем, времени на «Юность» нет, такой проект требует постоянных обновлений.
При этом Кексин отметил, что они с командой ищут не обязательно молодого нового владельца, могут продать и кому-то постарше, главное, чтобы «была классная команда с интересными идеями».
При этом, если бар попадет в хорошие руки, Кексин продолжит участвовать в его жизни. Но другие проекты ресторатора, как он признался, ему ближе по духу. Например, бар «Огонек».
Бар «Юность» открылся в здании Дома печати в 2013 году. It’s My City помогал при открытии бара. В 2017 он переехал на 8 марта, и расположился рядом с Площадью 1905 года.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.