В канун Нового года и праздники можно попробовать себя в амплуа диджея, сходить на разведку в новый фудмаркет, успеть заказать праздничный игристый сет на камерный праздник в кругу близких и не только. Собрали самые интересные новости ресторанов и других заведений Екатеринбурга, а также узнали, как они собираются работать в ближайшие дни.
It’s My City напоминает: Екатеринбург, как и весь мир, переживает пандемию коронавируса. Посещение мест массового скопления людей может быть опасно для здоровья и жизни вас и ваших близких. Соблюдайте правила социального дистанцирования, используйте маски и перчатки, чаще мойте руки.
Новые блюда
В винотеке-чикетерии Dolce на Ленина, 25 запустили три сета вин: «Игристый», «Белый» и «Красный». В каждом наборе — по три бокала вина и две чикетти. В «Игристый» сет за 690 руб. входит бордосский креман, российский брют и ламбруско из Италии. К ним подадут чикетти с тыквой и горгонзолой и чикетти с мортаделлой (итальянской колбасой). По желанию можно заказывать блюда из меню, тем более на этой неделе здесь появилось два супа — том-ям и тыквенный суп с креветкой и два новых горячих блюда — стейк рибай на кости и филе-миньон с дижонским пюре.
Также можно выбрать вина с собой из пяти вариантов. Например, в сет Bubbles only за 2 300 руб. входит две бутылки игристого, кава и креман.
Для тех, кто планирует с 11 января по полной включиться в рабочие будни, в бистро Fugu на Ленина, 41 запускают комплексные обеды — тейшоку сеты. Они будут действовать с 12:00 до 17:00. В сет обязательно включается мисо-суп, четыре вида мини-закусок — баклажаны в мисо-соусе, сельдерей, чука и маринованный дайкон. В качестве основного блюда гостям придется выбрать холодное или горячее блюдо — рис, лапша или курица тонкацу. Если выбрать роллы или домбури, получится холодный обед. Стоимость сета начинается от 300 руб.
Инициатива недели
В баре «Мелодия» предлагают всем желающим встать за диджейский пульт в честь второго дня рождения. Можно отправить заявку в бар, составить плейлист и сыграть свой сет. На вечеринке вам будут помогать сотрудники бара. Заявки будут принимать в директ Instagram заведения. Вам ответят представители бара. Также к дате приготовили фирменный сет настоек и розыгрыш суперприза — годового запаса наливки. Вечеринка состоится 2 января на Первомайской, 36. Начало в 17:00 (18+).
Открытия недели
В техническом режиме заработал фудмаркет E Story на третьем этаже торгового центра «Гринвич». Здесь еще продолжается работа по запуску гастроточек, полноформатный запуск состоится весной 2021 года. Сейчас можно заказать азиатские блюда в «TomYamBar», кофе, завтраки и десерты в Brodsky Coffee, поке-боулы в самых разных миксах в Balabowl и греческий стритфуд в GyrosGrill.
В январе сразу на две кофейни Simple Coffee в Екатеринбурге станет больше, теперь в городе работает 12 точек. По предварительной информации, 3 января откроется кофейня на углу Малышева – Гоголя, а в середине месяца — заведение на Свердлова, 22. По словам представителей сети кофеен, здесь будут высокие советские потолки, большая витрина и самая большая барная стойка вдоль окна для работы с ноутбуком. А еще создатели постарались сохранить колонны, которые остались в здании.
Как будут работать заведения 31 декабря?
В канун Нового года и в первые дни января заведения работают по индивидуальному графику. Поэтому, если соберетесь куда-нибудь зайти, предварительно проверьте соцсети заведения или позвоните, чтобы узнать корректный режим работы. Мы узнали, как будут работать некоторые популярные рестораны, бистро и кофейни в ближайшие дни.
Ресторан «Крабы, гады и вино» (Хохрякова, 23) открыт 31 декабря с 12:00 до 19:00, 1 января — с 14:00 до 23:00, а со 2 января заведение работает в обычном режиме, с 12:00. В сети кофеен Engels 31 декабря можно посидеть c 8:00 до 18:00. 1 января здесь открыты с 13:00, а в последующие дни работают как обычно.
В кафе Breadway (Ельцина, 6) в канун Нового года начнут с 9:00 и закроются в 18:00. 1 января сюда можно прийти с 12:00 до 23:00, со 2 января заведение работает с 9:00 до 23:00. Соседний ресторан Barbara 31 декабря работает с 12:00 до 20:00, а доставка — до 18:00. 1 января заведение откроется в 14:00.
В ресторане Donna Olivia (8 Марта, 41) 31 декабря ожидают горожан с 8:00 до 21:00, а 1 января здесь можно будет пообедать уже с 14:00. Расположенное неподалеку бистро «Горожане» (Добролюбова, 6) 31 декабря работает с 8:30 до 16:00, 1 января — выходной, а 2 января будет открыто с 10:00 до 23:00.
Гастробар MOMO pan asian kitchen (Карла Либкнехта, 38а) завтра будет принимать заказы на доставку до 18:30. Прийти на ужин 31 декабря можно до 19:00. 1 января гастробар работает с 16:00 до 23:00, а со 2 января и все каникулы — с 13:00 до 23:00.
Грузинское бистро «Есть Хинкали» (Ленина, 26) с 12:00 до 20:00, 1 января — с 12:00. Еще один грузинский ресторан Pumpula (Толмачева, 12) открыт завтра до 19:00. А 1 января — с 16:00.
В бистро Dong Po (8 Марта, 8б) 31 декабря можно попасть с 12:00 до 18:00. 1 января здесь тоже будет закрыто, а 2 января будет работать с 12 до 23:00. Соседний ресторан «Агонь» (8 Марта, 8б) 31 декабря открыт с 12:00 до 18:00 (доставка до 20:00), 1 января — с 16:00 до 23:00. В остальные новогодние выходные — с 14:00.
В кафе «Мы есть» (8 Марта, 46) 31 декабря ждут гостей тоже до 18:00, при этом доставка работает до 15:00, 1 января здесь будет закрыто, а со 2 января переходят на обычный режим работы с 11:00 до 21:00. Ресторан «Гастроли» (8 Марта, 4) 31 декабря будет открыт до 20:00, а 1 числа сюда можно прийти на поздний завтрак в 14:00.
Ресторан «Хмели Сунели» (Ленина, 69/10) 31 декабря работает так же, как и «Гастроли». Со 2 января работают уже в обычном режиме — с 12:00 до 23:00. В Maccheroni (Ленина, 40) готовы вас накормить в канун Нового года до 20:00. Первого числа здесь открыты с 15:00, а со 2 января заведение работает как обычно с 8:00 до 23:00.
Ресторан Kitchen (Ткачей, 23) 31 декабря отработает до 18:00 и откроется только 3 января. Гастро-бистро «Такие истории» (Горького, 69/1) закончит работать 31 декабря в 18:00, а откроется 1 января в 14:00. Винный бар SEKTA Organic Wine Bar (Верх-Исетском бульвар, 15) 31 декабря принимает гостей с 10:00 до 19:00 (вино и роллы — только самовывоз до 18:00), 1 января здесь открыты с 18:00, в остальные выходные дни — с 16:00 и до 23:00.
Отличается режим работы и у кафе «1991» в Ельцин Центре. 31 декабря здесь работают с 16:00 до 18:00. 1 января можно посидеть с 14:00, а со 2 по 5 января — 12:00 до 22:00. С 6 по 10 января заведение будет работать с 10:00 до 22:00.
Первые мероприятия 2021 года
С 3 января в ресторане «Угли» на Сибирском тракте, 3 пройдет серия детских мастер-классов. Начнут с приготовления бисквитного рулета с вареньем и шоколадом под руководством шефа. Завершится занятие чаепитием. Мероприятия расписаны вплоть до 8 января. Подробности по телефону: 237-24-01. Стоимость: 150 руб. за ребенка. Начало в 12:00.
В этот же день в студии «Модерато» на Бажова, 75а пройдет занятие «Мясного клуба» под руководством шеф-повара Михаила Аракелова. Каждый гость приготовит несколько блюд.
«Мы поработаем с фермерской говядиной, возьмем ее нежную часть — вырезку. Ее обычно используют для диетических блюд. У нее есть уплотнение сверху и сужение к низу, из самой толстой части стейка готовят шатобриан. Мы покажем, как выбрать мясо на рынке, как его зачищать и готовить стейк шатобриан. Из этой же вырезки будем делать фирменный тартар и готовить теплый салат с паприкой, фетой и баклажаном. Мастер-класс снимает все вопросы — вы научитесь выбирать мясо и готовить. Это будет полный ликбез», — рассказала основательница студии Юлия Мельник. Стоимость: 3500 руб. за человека. Записаться можно по ссылке.
В кафе на Вокзальной, 12 с видом на отбывающие поезда собираются с 3 января помогать родителям с досугом для детей. Здесь пройдут бесплатные мастер-классы по украшению имбирных пряников и приготовлению пиццы, марафон мультфильмов. Для участия нужно только забронировать столик, предоплату вносить не требуется. Подробное расписание здесь. К участию приглашают детей от двух лет.
Нам нужна ваша помощь! It’s My City работает благодаря донатам читателей. Оформить регулярное или разовое пожертвование можно через сервис Friendly по этой ссылке. Это законно и безопасно.