Chinatown: 7 заведений Екатеринбурга с китайской едой в коробочках
Это были нелегкие два дня для редакции «It’s My City». В общей сложности нам пришлось съесть почти два килограмма китайской еды и израсходовать шестнадцать пар палочек, чтобы рассказать вам о семи заведениях Екатеринбурга, в которых можно найти лапшу и рис с мясом, морепродуктами или овощами в картонных коробочках.
Если раньше китайскую еду в коробочках в Екатеринбуге найти было невозможно, и оставалось только любоваться на нее в американских сериалах и завидовать, то теперь заведения, где продают лапшу и рис с различными добавками в подобной упаковке, найти можно практически на каждом шагу. Сегодня мы расскажем про пять самых известных в городе кафе с китайской кухней и две службы доставки.
«Лапшун»
«Лапшун» был пионером этого рынка и до сих пор остается одним из самых популярных мест в нашем городе, где продают китайскую еду в картонных коробочках. Здесь можно заказать шесть видов лапши на выбор или рис с самыми разными добавками и соусами. В каждую порцию еды в «Лапшуне» щедро добавляют овощей, грибов, орехов и кунжута. К сожалению, рис в «Лапшуне» обычно бывает липким и разваренным, как плов из школьной столовой. С лапшой дела обстоят намного лучше. На наш взгляд, самое вкусное блюдо здесь – гречневая лапша со свининой, ананасами и кешью, приправленная ароматным сладковатым соусом. За большую порцию лапши в коробочке весом в 350 грамм вам придется заплатить 165 рублей. Когда в Лапшуне нет, кроме вас, ни одного посетителя, то еда готовится всего 4-5 минут. Если вы захотите заказать китайскую еду на дом, то придется подождать час-полтора. Нередко бывает так, что за время доставки еда остывает. В таком случае не забывайте, что перед тем, как отправить рис или лапшу в микроволновую печь, их необходимо достать из коробки. Бесплатная доставка из Лапшуна в центральные районы города осуществляется при заказе от 300 рублей.
Лапшун
Ленина, 103
Телефон: 222-30-02, +79024097019
Время работы: пн.-чт. с 10:00 до 22:00, пт. с 10:00 до 2:00, сб. — вс. с 11:00 до 23:00
Сайт http://lapshun.ru/
Ping Pong
«Ping Pong» открылся в Екатеринбурге всего около месяца назад. В этом небольшом кафе на улице Малышева можно найти блюда китайской кухни по демократичным ценам: например, порция риса с овощами, индейкой и апельсиновым соусом стоит 210 рублей. Готовится блюдо около 5-6 минут. Вместо риса вы также сможете выбрать рисовую, пшеничную, яичную или гречневую лапшу, вместо индейки – курицу, свинину, морепродукты или дополнительные овощи для вегетарианцев, вместо апельсинового соуса – кисло-сладкий, терияки, устричный или карри с кокосовым молоком. Китайская еда в Ping Pong получается вкусной, сытной и ароматной, правда, взрослому мужчине, привыкшему к плотным обедам или ужинам, одной порции может быть маловато, а еще иногда коробочки с едой протекают, поэтому будьте осторожны. Приятный бонус от заведения – 10% скидка, если берешь блюдо на вынос.
Ping Pong
Малышева, 23
Телефон: 200-76-76
Время работы: пн. — пт. с 10:00 до 24:00, сб. — вс. с 10:00 до 22:00
Сайт ppcafe.ru (пока что не работает)
Mojo China
«Mojo China», в принципе, не самое плохое место с вкусной азиатской кухней в коробочках. Но есть серьезные недостатки. Первый минус: из-за большого количества посетителей в заведении даже днем в будни вы можете прождать свой заказ 20-25 минут, а в выходные, когда тысячи екатеринбуржцев собираются в «Алатыре», еще дольше. Второй минус: временами в «Mojo» заканчиваются специальные коробки, и еду вам могут положить в пластиковую банку, которая не держит температуру и, пока вы дойдете до дома или работы (если захотите взять блюдо с собой), лапша превратится в холодную, липкую однородную массу. Третий минус: если вы не любите острые блюда, обязательно скажите об этом, делая заказ. Обычно в «Mojo» забывают спросить о ваших вкусовых предпочтениях, а после еду, из-за чили или острого соуса, есть невозможно. Четвертый минус: к сожалению, в «Mojo» есть на выбор только пшеничная лапша или рис. Зато много разных добавок: Pineapple pork, Chop Soy, Orange Chili Chiсken и другие. Цена порции в 300 грамм будет варьироваться (в зависимости от добавки) от 190 до 240 рублей. На наш взгляд, самое вкусное блюдо в «Mojo» – это рис с chiсken curry с куриным филе, баклажанами, кокосовым молоком и рыбным соусом, особенно если вам повезет, и готовить его будет шеф-повар.
Mojo China
Малышева, 5 (ТРЦ «Алатырь»,4 этаж)
Телефон: 345-73-73
Время работы: пн. — вс. с 10:00 до 22:00
Доставка по городу только японской кухни
Chinaboo
«Chinaboo» отличается от всех остальных заведений китайской кухни в городе. Во-первых, здесь вместо аккуратных цветных коробочек используют большие термо-коробоки, в каких обычно доставляют горячие роллы. Во-вторых, само заведение выглядит непрезентабельно: мимо фургончика, похожего на грустные хот-дожницы, не проходят лишь те, кто уже пробовал еду в «Chinaboo», либо те, кто слышал много лестных отзывов от друзей. Еда здесь и в правду отличная! Лапша и рис получаются аппетитно поджаренными и сочными, порции – огромные, даже кажется, что они намного больше заявленных 350 граммов. В каждое блюдо, помимо курицы, свинины, морепродуктов или креветок (в зависимости от выбора), добавляют много овощей и яйцо. Цены невысокие: самое бюджетное блюдо – рис или лапша c овощами – 120 рублей, самое дорогое – рис или лапша с креветками – 180. Впрочем, и в Chinaboo можно найти несколько минусов: в еде много масла, поэтому, если блюдо остывает, есть его становится неприятно. Лапшу можно заказать только одного вида. И, несмотря на гигантский размер порции, вам удастся найти в ней всего 7-8 небольших кусочков мяса или лишь четыре креветки. Именно по таким правилам (они висят на стене в вагончике) готовят здесь блюда китайской кухни. Что касается приятных бонусов, то в Chinaboo можно заказать горячий пуэр, купить холодный кокосовый напиток или имбирный эль.
Chinaboo
Малышева, 93
Телефон: +79326029187
Время работы: круглосуточно
Brunch
Изначально мы не хотели тестировать «Brunch», потому что там просто невкусно готовят. Но реклама блюд китайской кухни в коробочках нас все-таки заманила. Понятно, что рис с тигровыми креветками за 130 рублей вряд ли мог стать кулинарным открытием недели, но надежда умирает последней. В этот раз ее смерть была мучительной: она утонула в бульоне. Блюдо, которое нам приготовили, больше походило на рисовый суп, чем на жареный рис с креветками и овощами. Что касается овощей, то казалось, что большие куски лука, моркови и томатов остались от какого-то другого блюда, ну а две с половиной креветки, которые нам все же удалось спасти из бульона, были разваренными и неприятными на вкус. Помимо этого, блюдо готовилось почти 13 минут, хотя в заведении практически не было других посетителей. Приятные бонусы – у кафе Brunch есть доставка еды на дом (бесплатно по центру от 500 рублей), аккуратные удобные коробочки и самые низкие на блюда китайской кухни цены. Впрочем, будете ли вы есть эти самые блюда, большой вопрос.
Brunch
Ленина, 40
Телефон: 222-1-555
Время работы: ежедневно, круглосуточно
Сайт http://бранч.рф/
Вокак
Большую, свежую, полезную и вкусную лапшу (так в рекламном слогане) в удобных, стильных коробочках теперь доставляет сервис «PizzaToPizza». Зайдя на сайт, вы сразу же увидите ссылку на меню «Вокак» — правда, пока только в виде PDF-файла. Впрочем, написано, что отдельный сайт с блюдами китайской кухни появится в самом ближайшем будущем. В «Вокак» можно заказать четыре вида лапши и рис. К ним можно добавить овощи, а также цыпленка, говядину, свинину, тофу, морепродукты, лосось или грибы в самых разных соусах. Помимо этого, к любому блюду за дополнительную плату вам добавят грибы, кукурузу, сладкий перец, ростки бамбука, перец чили и многое другое. Еду привозят в аккуратных картонных коробках. Порции небольшие, но сытные, пряные, умело приготовленные по оригинальным рецептам.
IMC заказывал гречневую лапшу со свининой в медовом соусе за 230 рублей и пшеничную лапшу с лососем в ореховом соусе за 220 рублей. Доставка в центр города при сумме заказа от 350 рублей осуществляется бесплатно. Во время бизнес-ланчей на блюда предоставляется скидка 10%. Единственный большой минус – в воскресенье днем наш заказ, который обещали привезти в течение полутора часов, на деле пришлось ждать целых два часа, за которые мы чуть было не умерли с голода.
Вокак
Телефон: 286-10-96
Время работы: вс.-чт. с 10:00 до 23:00, пт.-сб. с 10:00 до 2:00
Сайты: http://www.pizzatopizza.ru/ и http://wokak.ru/
Аррива
Еще одна доставка китайской еды в коробочках, которую нам удалось протестировать для вас, – «Аррива». Сразу хочется сказать о минусах: лапша в «Арриве» есть только яичная, рис вообще отсутствует. Цены на блюда разные – от 130 рублей за лапшу с овощами и шампиньонами до 240 за лапшу с угрем, и это за довольно скромные порции в 200–250 грамм. Доставка бесплатно в центр города осуществляется при сумме заказа от 500 рублей. Лапша с курицей, которую мы заказали, к сожалению, ничем нас не удивила. Курицы было мало, овощи (томаты и лук, заявленные в меню), кажется, положить совсем забыли, к тому же было слишком много кунжута и соуса терияки. Одной порцией такой лапши даже хрупкая девушка, которая ест чуть больше Дюймовочки, наесться не смогла. Впрочем, у «Арривы» есть неоспоримый плюс: с момента заказа и до момента доставки еды в воскресенье днем прошло всего лишь 30 минут.
Arriva
Телефон: 251-000-5
Время работы: вс.-чт. с 10:00 до 23:00, пт.-сб. с 10:00 до 1:00
Сайт http://arriva66.ru/
Фотографии Тимофея Балдина
It`s My City