Оборот общественного питания в Екатеринбурге по итогам первых трех кварталов 2013 года составил 23,7 миллиарда рублей, сообщает
официальный портал города. По сравнению с прошлым годом прирост оборота общепита в сопоставимых ценах (с учетом инфляции) составил 8,6%.
С января по сентябрь 2013 года в Екатеринбурге было введено в эксплуатацию 58 объектов общественного питания на 3870 посадочных мест. Еще 120 предприятий на 5430 мест открылось после реконструкции и капитального ремонта.
По данным на 1 октября 2013 года в Екатеринбурге работает 1975 объектов общественного питания на 148,75 тысячи посадочных мест.