Да будет Starbucks

Не успели мы написать про открытие новых кофеен в Екатеринбурге, как стало известно, что в течение этого года в нашем городе может появиться давно ожидаемый многими бренд Starbucks.

Как пишет «Деловой квартал», первоначально предполагалось, что компания откроет заведение в Новосибирске, где даже велись поиски подходящего помещения, однако руководством было принято решение «сконцентрироваться на Екатеринбурге». Никаких конкретных сроков появления Starbucks не называется. В то же время «Коммерсант» сообщает, что компания намеревается «ввести в своих кофейнях по всему миру меню Starbucks Evenings, которое включает белые и красные сухие вина, а также пиво, легкие закуски и десерты». Предложение действует с 16.00, и уже запущено в 26 кофейнях в крупных американских городах. Распространится ли оно на Россию и Екатеринбург, также неизвестно.

Кофейная компания Starbucks – ведущий в мире розничный продавец кофе и лидер по промышленному обжариванию кофейных зерен. Сеть кофеен с аналогичным названием включает в себя более 16 тысяч заведений по всему миру – от США и Европы до стран Азии, Ближнего Востока и Океании.

В Россию кофейни Starbucks «пришли» в 2007 году, сегодня только в Москве работает 67 фирменных заведений, а кроме того – в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, в марте открылись кофейни в Краснодаре и Сочи, в скором времени состоится открытие в Ярославле.

Компания принципиально не продает франшизы, а открывает новые точки самостоятельно. Популярность бренда так велика, что на нем пытаются заработать все кому не лень. Примерно с месяц назад в Калифорнии открылся (правда, совсем ненадолго) «пародийный» Starbucks – Dumb Starbucks, «Тупой Старбаркс». В кофейне был полностью скопирован фирменный стиль оригинального заведения, а в меню перед каждой позицией добавлено слово dumb. В день открытия посетителей угощали кофе бесплатно.

Интересно, что бы сказали в «Шоколаднице» или «Кофе Хаусе» в похожей ситуации?