87 лет назад в Екатеринбурге началось производство мороженого
29 мая, 20:29, 2015 г.
На официальном портале города можно прочитать интересный текст о производстве мороженого в Екатеринбурге. Первое оборудование на Молзаводе появилось в 1928 году. Тогда же установили ручную мороженицу, что позволило приступить к выпуску молочного мороженого. Лед для его охлаждения специалисты носили в цеха вручную на носилках. В конце 20-х годов прошлого века Свердловск производил по 60 килограммов мороженого в день. Полную версию материала можно найти здесь.
Кстати, уже завтра в «Ботаника молл» пройдет фестиваль мороженого. Программу можно найти на сайте торгового центра.
It`s My City