Бывший мэр Москвы собирается запустить производство пармезана

Занимательная новость для тех, кто скучает по сыру во время продуктового эмбарго. Бывший мэр Москвы Юрий Лужков планирует запустить производство аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других сыров, сообщает газета «Известия».

Сейчас Лужкову 79 лет, он занимается сельским хозяйством в Калининградской области и посещает мастер-классы зарубежных сыропроизводителей. Как утверждает Юрий Михайлович, он только знакомится с технологией, но наладить подобные процессы в нашей стране вполне возможно.

Новый сыр будет называться «Лужковский» или «Елена» (в честь жены). Первое время его можно будет найти в магазинах Калининградской области, затем — в Москве, а позже — и в других городах России.