До Екатеринбурга с большим опозданием добралась навеянная ностальгией по американскому speakeasy тема «секретных» питейных заведений. На месте бывшей кальянной в галерее «Наутилус» на улице Куйбышева открылась небольшая лапшичная, за фасадом которой скрывается уютный коктейльный бар «Сплетни». Впрочем, «скрывается» — слишком сильно сказано: секретность тут шутливая, ненастоящая.
«Сплетни» — это как минимум двойное заимствование: во-первых, у московского бара «Mendeleev» (авторства Александра Новикова), который точно так же — но чуть более усердно — прячется за вывеской китайской лапшичной на Петровке. Во-вторых, «Mendeleev» в свою очередь — реплика нью-йоркского mixology-бара «Apotheke», работающего в мрачном переулке манхэттенского Чайнатауна в помещении бывшей опиумной курильни.
«Сплетни», конечно, попроще — но место приятное, особенно по нынешним меркам, когда редкий ресторатор рискуют открывать что-нибудь сложнее рюмочной. В меню упор на коктейли, которые здесь вдохновенно делает команда The travelling bartenders; готовят, разумеется, вок-лапшу и рис в коробочках — меню маленькое, недорогое, но всё вкусно. Интерьер с уже привычными элементами индустриального стиля: арматура, кирпич, бетонные блоки, политые теплым ламповым светом, и оттого вполне уютные. Есть кальяны, много парковочных мест (включая подземный паркинг «Наутилуса»), музыка не отпугивает.
Екатеринбург, ул. Куйбышева, 61
Время работы: лапшичная с 12.00, бар с 18.00
Телефон: +7(343)3725196
It`s My City 
