20 марта, 05:00, 2020 г.
На Change.org появилась петиция под названием «Сохраним общепит. Екатеринбург» от имени «представителей индустрии общественного питания» города. Они обращаются к губернатору Свердловской области Евгению Куйвашеву и просят его помочь бизнесу, терпящему «катастрофические убытки» из-за коронавируса.
«Из-за ситуации с коронавирусом уже с марта 2020 года выручка большинства организаций общественного питания резко упала (на 40-60%) и продолжает стремительно снижаться, что в перспективе двух-трех месяцев ставит бизнесы под угрозу закрытия, а более 100 000 человек — под угрозу массового увольнения», — сообщают о плачевном состоянии малого бизнеса авторы петиции.
В петиции перечислены экстренные меры, которые, по мнению составителей обращения, помогут городскому общепиту пережить карантин. Среди них — признание распространения коронавируса COVID-19 на территории Свердловской области «обстоятельством непреодолимой силы или форс-мажором», что напрямую влияет на предприятия общественного питания. Это поможет вести переговоры с арендодателями и договориться об «арендных каникулах» на время эпидемии. Авторы петиции также просят ввести и отсрочку уплаты коммунальных услуг до 120 дней. Это поможет сохранить рабочие места и выйти из кризисной ситуации по окончанию пандемии.
«Следует отметить, что рестораны, бары и кафе Екатеринбурга обеспечивают работой более 10 000 человек, которые относятся к самым уязвимым и социально активным группам населения: студенты вузов, молодые семьи и др. Мы несем ответственность за этих людей и их семьи, продолжаем платить заработную плату и налоги, осуществлять отчисления в фонд социального и пенсионного страхования и нести иные транзакционные издержки», — сетуют рестораторы в обращении.
На данный момент под петицией оставили пока три подписи.
Екатеринбургские рестораны и бары подключились к флешмобу #РесторанамБыть. Они разместили в социальных сетях фотографии и посты с призывами не скупать продукты, а заходить к ним в гости. Акцию поддержали в чебуречной «Время-Ч», в баре «Огонек», в сети компании Usta — ресторанах «Портофино», «Дубровин» и кофейне «Шоко».