В канун Нового года и праздники можно попробовать себя в амплуа диджея, сходить на разведку в новый фудмаркет, успеть заказать праздничный игристый сет на камерный праздник в кругу близких и не только. Собрали самые интересные новости ресторанов и других заведений Екатеринбурга, а также узнали, как они собираются работать в ближайшие дни.
It’s My City напоминает: Екатеринбург, как и весь мир, переживает пандемию коронавируса. Посещение мест массового скопления людей может быть опасно для здоровья и жизни вас и ваших близких. Соблюдайте правила социального дистанцирования, используйте маски и перчатки, чаще мойте руки.
Новые блюда
В винотеке-чикетерии Dolce на Ленина, 25 запустили три сета вин: «Игристый», «Белый» и «Красный». В каждом наборе — по три бокала вина и две чикетти. В «Игристый» сет за 690 руб. входит бордосский креман, российский брют и ламбруско из Италии. К ним подадут чикетти с тыквой и горгонзолой и чикетти с мортаделлой (итальянской колбасой). По желанию можно заказывать блюда из меню, тем более на этой неделе здесь появилось два супа — том-ям и тыквенный суп с креветкой и два новых горячих блюда — стейк рибай на кости и филе-миньон с дижонским пюре.
Также можно выбрать вина с собой из пяти вариантов. Например, в сет Bubbles only за 2 300 руб. входит две бутылки игристого, кава и креман.
Для тех, кто планирует с 11 января по полной включиться в рабочие будни, в бистро Fugu на Ленина, 41 запускают комплексные обеды — тейшоку сеты. Они будут действовать с 12:00 до 17:00. В сет обязательно включается мисо-суп, четыре вида мини-закусок — баклажаны в мисо-соусе, сельдерей, чука и маринованный дайкон. В качестве основного блюда гостям придется выбрать холодное или горячее блюдо — рис, лапша или курица тонкацу. Если выбрать роллы или домбури, получится холодный обед. Стоимость сета начинается от 300 руб.
Инициатива недели
В баре «Мелодия» предлагают всем желающим встать за диджейский пульт в честь второго дня рождения. Можно отправить заявку в бар, составить плейлист и сыграть свой сет. На вечеринке вам будут помогать сотрудники бара. Заявки будут принимать в директ Instagram заведения. Вам ответят представители бара. Также к дате приготовили фирменный сет настоек и розыгрыш суперприза — годового запаса наливки. Вечеринка состоится 2 января на Первомайской, 36. Начало в 17:00 (18+).
Открытия недели
В техническом режиме заработал фудмаркет E Story на третьем этаже торгового центра «Гринвич». Здесь еще продолжается работа по запуску гастроточек, полноформатный запуск состоится весной 2021 года. Сейчас можно заказать азиатские блюда в «TomYamBar», кофе, завтраки и десерты в Brodsky Coffee, поке-боулы в самых разных миксах в Balabowl и греческий стритфуд в GyrosGrill.
В январе сразу на две кофейни Simple Coffee в Екатеринбурге станет больше, теперь в городе работает 12 точек. По предварительной информации, 3 января откроется кофейня на углу Малышева – Гоголя, а в середине месяца — заведение на Свердлова, 22. По словам представителей сети кофеен, здесь будут высокие советские потолки, большая витрина и самая большая барная стойка вдоль окна для работы с ноутбуком. А еще создатели постарались сохранить колонны, которые остались в здании.
Как будут работать заведения 31 декабря?
В канун Нового года и в первые дни января заведения работают по индивидуальному графику. Поэтому, если соберетесь куда-нибудь зайти, предварительно проверьте соцсети заведения или позвоните, чтобы узнать корректный режим работы. Мы узнали, как будут работать некоторые популярные рестораны, бистро и кофейни в ближайшие дни.
Ресторан «Крабы, гады и вино» (Хохрякова, 23) открыт 31 декабря с 12:00 до 19:00, 1 января — с 14:00 до 23:00, а со 2 января заведение работает в обычном режиме, с 12:00. В сети кофеен Engels 31 декабря можно посидеть c 8:00 до 18:00. 1 января здесь открыты с 13:00, а в последующие дни работают как обычно.
В кафе Breadway (Ельцина, 6) в канун Нового года начнут с 9:00 и закроются в 18:00. 1 января сюда можно прийти с 12:00 до 23:00, со 2 января заведение работает с 9:00 до 23:00. Соседний ресторан Barbara 31 декабря работает с 12:00 до 20:00, а доставка — до 18:00. 1 января заведение откроется в 14:00.
В ресторане Donna Olivia (8 Марта, 41) 31 декабря ожидают горожан с 8:00 до 21:00, а 1 января здесь можно будет пообедать уже с 14:00. Расположенное неподалеку бистро «Горожане» (Добролюбова, 6) 31 декабря работает с 8:30 до 16:00, 1 января — выходной, а 2 января будет открыто с 10:00 до 23:00.
Гастробар MOMO pan asian kitchen (Карла Либкнехта, 38а) завтра будет принимать заказы на доставку до 18:30. Прийти на ужин 31 декабря можно до 19:00. 1 января гастробар работает с 16:00 до 23:00, а со 2 января и все каникулы — с 13:00 до 23:00.
Грузинское бистро «Есть Хинкали» (Ленина, 26) с 12:00 до 20:00, 1 января — с 12:00. Еще один грузинский ресторан Pumpula (Толмачева, 12) открыт завтра до 19:00. А 1 января — с 16:00.
В бистро Dong Po (8 Марта, 8б) 31 декабря можно попасть с 12:00 до 18:00. 1 января здесь тоже будет закрыто, а 2 января будет работать с 12 до 23:00. Соседний ресторан «Агонь» (8 Марта, 8б) 31 декабря открыт с 12:00 до 18:00 (доставка до 20:00), 1 января — с 16:00 до 23:00. В остальные новогодние выходные — с 14:00.
В кафе «Мы есть» (8 Марта, 46) 31 декабря ждут гостей тоже до 18:00, при этом доставка работает до 15:00, 1 января здесь будет закрыто, а со 2 января переходят на обычный режим работы с 11:00 до 21:00. Ресторан «Гастроли» (8 Марта, 4) 31 декабря будет открыт до 20:00, а 1 числа сюда можно прийти на поздний завтрак в 14:00.
Ресторан «Хмели Сунели» (Ленина, 69/10) 31 декабря работает так же, как и «Гастроли». Со 2 января работают уже в обычном режиме — с 12:00 до 23:00. В Maccheroni (Ленина, 40) готовы вас накормить в канун Нового года до 20:00. Первого числа здесь открыты с 15:00, а со 2 января заведение работает как обычно с 8:00 до 23:00.
Ресторан Kitchen (Ткачей, 23) 31 декабря отработает до 18:00 и откроется только 3 января. Гастро-бистро «Такие истории» (Горького, 69/1) закончит работать 31 декабря в 18:00, а откроется 1 января в 14:00. Винный бар SEKTA Organic Wine Bar (Верх-Исетском бульвар, 15) 31 декабря принимает гостей с 10:00 до 19:00 (вино и роллы — только самовывоз до 18:00), 1 января здесь открыты с 18:00, в остальные выходные дни — с 16:00 и до 23:00.
Отличается режим работы и у кафе «1991» в Ельцин Центре. 31 декабря здесь работают с 16:00 до 18:00. 1 января можно посидеть с 14:00, а со 2 по 5 января — 12:00 до 22:00. С 6 по 10 января заведение будет работать с 10:00 до 22:00.
Первые мероприятия 2021 года
С 3 января в ресторане «Угли» на Сибирском тракте, 3 пройдет серия детских мастер-классов. Начнут с приготовления бисквитного рулета с вареньем и шоколадом под руководством шефа. Завершится занятие чаепитием. Мероприятия расписаны вплоть до 8 января. Подробности по телефону: 237-24-01. Стоимость: 150 руб. за ребенка. Начало в 12:00.
В этот же день в студии «Модерато» на Бажова, 75а пройдет занятие «Мясного клуба» под руководством шеф-повара Михаила Аракелова. Каждый гость приготовит несколько блюд.
«Мы поработаем с фермерской говядиной, возьмем ее нежную часть — вырезку. Ее обычно используют для диетических блюд. У нее есть уплотнение сверху и сужение к низу, из самой толстой части стейка готовят шатобриан. Мы покажем, как выбрать мясо на рынке, как его зачищать и готовить стейк шатобриан. Из этой же вырезки будем делать фирменный тартар и готовить теплый салат с паприкой, фетой и баклажаном. Мастер-класс снимает все вопросы — вы научитесь выбирать мясо и готовить. Это будет полный ликбез», — рассказала основательница студии Юлия Мельник. Стоимость: 3500 руб. за человека. Записаться можно по ссылке.
В кафе на Вокзальной, 12 с видом на отбывающие поезда собираются с 3 января помогать родителям с досугом для детей. Здесь пройдут бесплатные мастер-классы по украшению имбирных пряников и приготовлению пиццы, марафон мультфильмов. Для участия нужно только забронировать столик, предоплату вносить не требуется. Подробное расписание здесь. К участию приглашают детей от двух лет.
It’s My City работает в интересах городского сообщества. Если вам важно наличие такого медиа, поддержите нас донатом.