В середине марта Свердловскстат официально зафиксировал рост цен в области на сахар на 20%, а стоимость овощей, по данным ведомства, выросла на 6–7%. Но подорожали, кажется, все позиции продуктов. It’s My City прошелся по нескольким сетевым магазинам в спальном районе Екатеринбурга и спросил у покупателей, заметили ли они повышение цен и кто, по их мнению, в этом виноват.

Фото: Арина Томашова / It's My City
В продуктовых в середине дня мало людей: несколько женщин и пенсионеров обоих полов. Каждый посетитель рассматривает продукты и цены очень внимательно. Сложно не заметить повышения. Рулон туалетной бумаги раньше продавался за 15, а сейчас 22 рубля. Масло, раньше стоившее 119, теперь стоит 199. Упаковку с сотней пакетиков «Азерчая» со скидкой можно было купить за 189 рублей, сейчас эта же коробка продается за 390 рублей.
«Сахар подорожал и все остальные продукты понемножку. Молочка, гречка и бумага туалетная. Виновата в этом ситуация, которая возникла из-за санкций, и производители с посредниками, которые везут сюда товар», — говорит Людмила.

Фото: Арина Томашова / It's My City
«Подорожало все. Так как я работаю в оптовой торговле, я вижу, как подорожала та же рыба, почти что на 50%. Килограмм лосося в закупе был 700 рублей, сейчас он 1200. Какие-то позиции остались в более-менее прежней цене, например, подсолнечное масло. Хлеб, мука еще держатся. Вся потребительская корзина как-то держится», — говорит другая посетительница продуктового по имени Татьяна.
Она объясняет высокие цены изменившимся курсом валют. Стоимость вырастает, пока товар идет от производителя до конечного потребителя во всех звеньях цепочки.

Фото: Арина Томашова / It's My City
Пенсионерка Оксана с мужем стоит у полок с сырами с желтыми акционными ценниками. «Я принимаю всю ситуацию, повышение у нас не первый раз и еще будет. Радостно, что нам правительство повышает пенсию раз в год, а с ценами перестроимся.
Сахар появился по 80 рублей, слава богу. К осени подешевеет, а куда деваться?» — говорит Оксана.
Пенсионерка считает, что внешняя политика России никак не связана с подорожанием продуктов. «Даже если к Украине привязать повышение, так и без Украины все цены повышались. Смотрю по бензину, пока тьфу-тьфу-тьфу, все в норме держится. Это меня бы больше беспокоило. А к продуктам как-нибудь перестроимся, [повышение] неизбежно», — считает Оксана.
Женщина думает, что теперь нужно искать товары по акции, а не отказываться от привычных продуктов. Главное, по ее мнению, смотреть, чтобы акционные продукты были без заменителей жира. Также в некоторых магазинах есть утренняя скидка для пенсионеров, что тоже помогает экономить. «Фрукты я покупаю, мясное я покупаю, сыры, мясо, булочки, колбасы, но смотрю на акции. А акция — это такая же цена, которая была раньше, и меня это устраивает», — считает пенсионерка.

Фото: Арина Томашова / It's My City
Александр, мужчина средних лет в кепочке, роется в холодильнике с заморозкой и выбирает курицу с дополнительной скидкой по сроку годности. «Повысилось все, но это от нас не зависит. Лучше у продавцов спросите, почему они повышают цены. А повышают каждый день», — говорит Александр.
Виноваты те, кто «халтурят на цену», считает мужчина. «Государство — не государство, обманывают. Всю жизнь нас везде обманывают, и никто этим обманщикам ничего не сделает», — считает Александр. На вопрос, связано ли повышение со «спецоперацией», мужчина вспыхивает.
«При чем здесь *это слово нельзя называть*? У нас что, бензин подорожал? Нет! Электроэнергия подорожала? Нет! Ничего не подорожало. Тем более продукты все наши, чисто делают ажиотаж. Сахар наш, а подорожал на 20–30 рублей. А склады показывают — они забиты сахаром. Перекупщики все скупают и перепродают дороже, чтобы заработать бабки, что же тут непонятного?» — заключает Александр.
В тамбуре супермаркета стоит учительница Татьяна с двумя сумками продовольствия в продуктовой тележке и пьет сок. «Больше всего в цене повысились колбасные продукты, молочка и туалетная бумага. А в семье все взрослые и много кушают.
В конце февраля я в обед ходила по магазину вместе с бабушками и наблюдала картину. Они берут товар, смотрят на цену и кладут назад — больше не могут себе его позволить. Даже над молоком думали, купить или не купить», — рассказывает Татьяна.
Высокие цены учительница напрямую связывает со спадом экономики из-за «спецоперации». «Этого следовало ожидать, но риск оправдан. Внутри мы все нормализуем, а внешняя политика... Создалась угроза, которую мы, обычные люди, может быть, и не понимаем, а руководство страны понимает. Поэтому поддерживаем руководство. Вчера вот обнаружили, что переписали учебники против русских. Что чуть ли не мы фашизм продвигали. Если образование официально поддерживает такую политику [Украины], то это очень опасно», — считает преподавательница Татьяна.

Фото: Арина Томашова / It's My City
«Жаль, что только выехали на более-менее стабильный заработок, а теперь опять там же. Стабильности нет никакой. Но мы привыкли, мы же в 1990-е жили, что только не видели. Нас уже ничем не удивишь. В девяностые вообще кушать нечего было, особенно когда ввели талоны. А сейчас пережить можно», — говорит Татьяна и тут же признается, что до обеда работает учителем в школе, а после обеда репетиторствует.
«Говорят, что средний заработок 40 тысяч, ага. Если мы одновременно работаем на трех работах, то и будет средние сорок, но вложить сил надо много. Но мы не бедствуем», — заключает преподаватель.

Фото: Арина Томашова / It's My City
Пенсионерка Людмила рассматривает приправы. «Многих расстраивает, что не каждый сможет купить любые продукты. Многие экономят, особенно те, кто получает пенсию порядка 12–14 тысяч рублей. У меня чуть больше, к счастью, поэтому могу позволить себе больше. Главное, подобрать продукты. Особенно когда знаешь, что продукт качественный и он по акции», — говорит Людмила.
По ее мнению, цены растут из-за излишнего спроса. «Дают неправильную информацию, настраивая людей, чтобы покупали больше. Цены у производителя тоже подорожали, например, овощи и фрукты, их привозят, но по-моему, транспортные перевозки не подорожали. Возможно, создают искусственно. Я много не покупаю, потому что у продуктов есть срок реализации и на всю жизнь не напокупаешься», — говорит Людмила.
Вместе с журналистами It’s My City пенсионерка подходит к прилавку с сахаром и восклицает: «О, тут дешевле, чем в других магазинах» и кладет килограмм в тележку со словами: «Пусть лежит».