В Санкт-Петербурге открылся первый «Жизньмарт». Всего в городе запустят почти 80 точек

В Санкт-Петебурге открылся первый магазин «Жизньмарт». До конца года здесь откроется еще три точки, а в следующем году — 75 магазинов, рассказала It’s My City генеральный директор «Жизньмарта» Евгения Грамотеева. Для экспансии екатеринбургской сети в северной столице свои производства развернули две уральских фабрики по приготовлению еды.

«Мы свою концепцию „быстро, вкусно, недорого“ перенесли сюда, других изменений по формату нет», — прокомментировала It’s My City директор «Жизньмарта».

Чтобы запустить магазин в Петербурге, команде магазина удалось найти местных поставщиков, которые производят молочную продукцию, хлеб и выпечку и готовую еду. Также две екатеринбургские фабрики открыли свои производства в Петербурге. На одной из них готовят блюда, а на другой — полюбившиеся многим онигири (рисовые треугольники в листах водоросли нори — прим. ред.).

Ценовая политика остается на уровне Екатеринбурга, говорит Грамотеева. Представители «Жизньмарта» утверждают, что кофе в их сети будет стоить в два раза дешевле, чем в окрестных кофейнях. Такой уровень цен сохранится на несколько месяцев благодаря скидкам, которые предоставили поставщики.

«Дальше будем смотреть и корректировать, исходя из экономики. В Петербурге чуть дороже аренда и оплата труда. Желание сделать дорого у нас нет, нам важно, чтобы к магазину был интерес», — добавила Грамотеева.

Магазин можно найти на улице Парфеновской, 7, корпус 1. До конца года в Петербурге появится еще три «Жизньмарта». В следующем году в городе планируют открыть еще 75 магазинов. До этого первые точки сети также появились в Челябинске и Тюмени.

Фото: Саша Зубковский / It’s My City