2 октября, 18:13, 2023 г.
На втором этаже Ельцин Центра откроется чайная «Восток». Здесь будут подавать напитки с уральским травами, а также угостят традиционным китайским чаем и матчей. Попробовать их можно будет не только в заведении, но и дома — гостям предложат приобрести их с собой. Об этом It’s My City рассказал создатель проекта Евгений Суслов.

Фото: проектная документация
«Это современная городская чайная с отсылкой к чайным историям Азии, при этом с традиционным русским чаепитием и уральской идентичностью. Будут местные продукты: травы, цветы», — рассказал It’s My City Евгений Суслов.

Фото: проектная документация
Помимо напитков посетители смогут попробовать выпечку: сладкие пышки, кексы и киши. Дизайном чайной занимались специалисты бюро Ashburo. В интерьере совместили минималистический стиль Ельцин Центра, симметрию китайского дизайна, а также атмосферу русского чаепития.
В точке будет около десяти посадочных мест. Сейчас здесь идет ремонт. Заведение планируют открыть в октябре, но точную дату запуска чайной владельцы пока не называют.